何しろ保存があまりきかないので、アスパラづくしの食卓は続きます。
これは、前日と同様に。
塩とレモンとオリーブオイルをかけたの。
シンプルですがアスパラをしっっかりと味わえて大変良いです。
当然白ワインと共に、ぱくつきます。
これも、ほぼ前日と同様。
こちらはマッシュルームもベーコンもなしです。
極々シンプルに、焼いて温泉卵をのせる…だいたい、ホワイトアスパラって卵と良く合うんですよね。
上のを、こう、くずして食べました。
つけ合わせはカリカリ焼きのバゲット♪
や〜なんか、白い食卓だなあ。
ところで、安田記念はウオッカ。来ましたね！ひゃっほー。
いや、根性足りんくて、馬券買えなかったんですが…やっぱりあの馬強いなあ。
まあ、昨日はそれどころじゃなくって、秋葉のニュースに釘付けだったのですが…。
まったくありえん。
亡くなった方々のご冥福をお祈りいたします。
これは、前日と同様に。
塩とレモンとオリーブオイルをかけたの。
シンプルですがアスパラをしっっかりと味わえて大変良いです。
当然白ワインと共に、ぱくつきます。
これも、ほぼ前日と同様。
こちらはマッシュルームもベーコンもなしです。
極々シンプルに、焼いて温泉卵をのせる…だいたい、ホワイトアスパラって卵と良く合うんですよね。
上のを、こう、くずして食べました。
つけ合わせはカリカリ焼きのバゲット♪
や〜なんか、白い食卓だなあ。
ところで、安田記念はウオッカ。来ましたね！ひゃっほー。
いや、根性足りんくて、馬券買えなかったんですが…やっぱりあの馬強いなあ。
まあ、昨日はそれどころじゃなくって、秋葉のニュースに釘付けだったのですが…。
まったくありえん。
亡くなった方々のご冥福をお祈りいたします。
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春〜初夏の楽しみのひとつが、ホワイトアスパラ。
昔、缶詰めで食べたホワイトアスパラは、ぐにぐにしていてまったく好きではない食べ物のひとつでした。
大人になって初めて食べた「缶詰めじゃない」ホワイトアスパラは…全然、違いました！
濃厚な味で、サクサクしていて、少し土の臭いがする。
何コレ、全然今までの（缶詰めの）と違うよ〜！
…と、いうことでこの、今しか出回らないフレッシュなホワイトアスパラガスの大ファンとなったのでした。
そう、ホワイトアスパラは保存が効かない（だってイコール缶詰めってことだし）。
だから食べたければ、フレンチのお店なんかのメニューで見つけたらすかさず頼む、もしくは…お取り寄せする！
ということで、買ってしまいました、北海道よりホワイトアスパラを。
いやんステキ。
ひたすらピーラーで皮を剥きます。
皮は捨てずにとっておき、茹でる時に一緒にいれて香りをつけますよ♪
で、茹で上がったのをそのままさまして食べます。
シンプルにレモンと塩とオリーブオイルをかけたの。
じゃがいもとたまねぎとアスパラでクリームスープに。
んもう、どれもとっても美味しかったです。
がっついったので、写真撮るのを忘れるくらいに（笑）
そして、卵とベーコンをのっけたの。
これをオーブンで焼きます♪
焼きましたーウマウマー♪♪♪
あと、こちらはオマケで、「生クリームを振って振ってバタ−にした」ものです。
結構すぐにバターになったのでビックリ…。
昔、缶詰めで食べたホワイトアスパラは、ぐにぐにしていてまったく好きではない食べ物のひとつでした。
大人になって初めて食べた「缶詰めじゃない」ホワイトアスパラは…全然、違いました！
濃厚な味で、サクサクしていて、少し土の臭いがする。
何コレ、全然今までの（缶詰めの）と違うよ〜！
…と、いうことでこの、今しか出回らないフレッシュなホワイトアスパラガスの大ファンとなったのでした。
そう、ホワイトアスパラは保存が効かない（だってイコール缶詰めってことだし）。
だから食べたければ、フレンチのお店なんかのメニューで見つけたらすかさず頼む、もしくは…お取り寄せする！
ということで、買ってしまいました、北海道よりホワイトアスパラを。
いやんステキ。
ひたすらピーラーで皮を剥きます。
皮は捨てずにとっておき、茹でる時に一緒にいれて香りをつけますよ♪
で、茹で上がったのをそのままさまして食べます。
シンプルにレモンと塩とオリーブオイルをかけたの。
じゃがいもとたまねぎとアスパラでクリームスープに。
んもう、どれもとっても美味しかったです。
がっついったので、写真撮るのを忘れるくらいに（笑）
そして、卵とベーコンをのっけたの。
これをオーブンで焼きます♪
焼きましたーウマウマー♪♪♪
あと、こちらはオマケで、「生クリームを振って振ってバタ−にした」ものです。
結構すぐにバターになったのでビックリ…。
流石にアメリカまでは行けないので「LIVE!」カテではなく洋楽カテで。
しかし、すごい面子ですね〜。
お金さえクリアできればこんなパックで参加したいものです→近ツリさん
7/10の面子をざっと見ただけでも、うひゃあってカンジ。
LA Guns…トレーシーちゃんの方らしいです。
かつての来日時、行けなくて悔しかったなあ…まあ私の聞きたいのは、のーまーしーとまぐだーれんなので、フィルがいなきゃダメです。
Dokken………私が知った時には不仲で解散でした。ふふふ。もちろん今も不仲なんですね。どうせなら火花散らしてるどんとじょーじが見たかったな〜。
Vain…は今でも裸足の王子様なんでしょうか？？
で、Enuff Z Nuff。
すごい好きだったんですが。
今、誰がいるのー？？チップなのかなあ。
ド、ドニーは…？
調べるのが怖いです…死んでないといい…。
Z Nuffはこの２枚しか持っていないのですが、どちらもとても銘盤。
特にストレングスは切なくてたまらんです。
この頃はインタビューでも、「何があってもドニーと一緒にいるよ。もう運命なんだよね」みたいなことを語っていたチップおにいちゃん…私もそう思っていましたよ。
ではZ Nuffとドニーについて、こわいけど調べに行くか。
↓
↓
↓
調べました。
日本語ではほとんどわからんかったので本国wikiで。
どーやらチップが基本的にZ Nuffを支えてて、ドニーは出たり入ったりしている模様。
……やっぱり甘やかしてんじゃん！
ま、いいけど。
今度のROCKLAHOMA に出るのは、ちゃんとドニーのいるZ Nuffのようです。
よかったよかった。
つか、ヴィッキー・フォックスが亡くなっていたよ…初代？ドラマー。美形だったな…。
しかし、すごい面子ですね〜。
お金さえクリアできればこんなパックで参加したいものです→近ツリさん
7/10の面子をざっと見ただけでも、うひゃあってカンジ。
LA Guns…トレーシーちゃんの方らしいです。
かつての来日時、行けなくて悔しかったなあ…まあ私の聞きたいのは、のーまーしーとまぐだーれんなので、フィルがいなきゃダメです。
Dokken………私が知った時には不仲で解散でした。ふふふ。もちろん今も不仲なんですね。どうせなら火花散らしてるどんとじょーじが見たかったな〜。
Vain…は今でも裸足の王子様なんでしょうか？？
で、Enuff Z Nuff。
すごい好きだったんですが。
今、誰がいるのー？？チップなのかなあ。
ド、ドニーは…？
調べるのが怖いです…死んでないといい…。
Z Nuffはこの２枚しか持っていないのですが、どちらもとても銘盤。
特にストレングスは切なくてたまらんです。
この頃はインタビューでも、「何があってもドニーと一緒にいるよ。もう運命なんだよね」みたいなことを語っていたチップおにいちゃん…私もそう思っていましたよ。
ではZ Nuffとドニーについて、こわいけど調べに行くか。
↓
↓
↓
調べました。
日本語ではほとんどわからんかったので本国wikiで。
どーやらチップが基本的にZ Nuffを支えてて、ドニーは出たり入ったりしている模様。
……やっぱり甘やかしてんじゃん！
ま、いいけど。
今度のROCKLAHOMA に出るのは、ちゃんとドニーのいるZ Nuffのようです。
よかったよかった。
つか、ヴィッキー・フォックスが亡くなっていたよ…初代？ドラマー。美形だったな…。
みんなのにちゃんねるから♪
9/24(WED) 名古屋市民会館
9/25(THU) 大阪フェスティバルホール
9/26(FRI) 大阪フェスティバルホール
9/28(SUN) パシフィコ横浜
9/29(MON) 日本武道館
10/1(WED) 東京国際フォーラムA
10/2(THU) 東京国際フォーラムA
呼び屋はUDO
関東四日間ってステキすぎです。
まだパシフィコとブドカーンしか出てないそうですが。
じじいどもめ…そりゃあ貢ぐと宣言したけどさ。
自信を持って行ける！と断言できるのは横浜のみか。
モトリーとは被んない…んだよね？そこ重要なんです。
いやまさかラウパーでモトリー…いやいやいや。
ラウパは「トリはSとかAとか」だそうですから！
Sはslipnoto?sleyer? じゃあAは何かな？？
今週末に発表出るそうですね〜♪
早く全部の予定出てくださいね…。
9/24(WED) 名古屋市民会館
9/25(THU) 大阪フェスティバルホール
9/26(FRI) 大阪フェスティバルホール
9/28(SUN) パシフィコ横浜
9/29(MON) 日本武道館
10/1(WED) 東京国際フォーラムA
10/2(THU) 東京国際フォーラムA
呼び屋はUDO
関東四日間ってステキすぎです。
まだパシフィコとブドカーンしか出てないそうですが。
じじいどもめ…そりゃあ貢ぐと宣言したけどさ。
自信を持って行ける！と断言できるのは横浜のみか。
モトリーとは被んない…んだよね？そこ重要なんです。
いやまさかラウパーでモトリー…いやいやいや。
ラウパは「トリはSとかAとか」だそうですから！
Sはslipnoto?sleyer? じゃあAは何かな？？
今週末に発表出るそうですね〜♪
早く全部の予定出てくださいね…。